Descrizione
Particolarissimo caviale Oscietra proveniente dall’incrocio fra la femmina di storione Russo e il maschio di storione Siberiano, così come avviene normalmente in natura. Molto apprezzato dagli intenditori, il caviale Russo si distingue per il gusto intenso e sapido con fragranze aromatiche persistenti. La consistenza è ben definita con grani di media/grande dimensione, la sua eleganza e il suo aroma di nocciola lo rendono uno dei caviali più amati.