Beluga

52,00 180,00 

Descrizione

Uno dei caviali più ricercati e pregiati, il Beluga – anche noto come il “Caviale degli Zar” – è il più conosciuto al mondo, ottenuto dallo storione più grande e raro, originario dell’area Caspio-Danubiana. Ha un sapore sublime, morbido, cremoso e intenso. La colorazione varia dal grigio perla al grigio scuro. Le sue grandi uova lucenti, la sua strutturae la sua complessità lo rendono un prodotto prezioso.

Informazioni aggiuntive

Latta

10 gr, 30 gr, 50 gr

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