Descrizione
L’Elégance è un’ostrica raffinata, dolce e croccante, caratterizzata da una consistenza soda ed una grande persistenza. La sua forma omogenea dalle valve prive di imperfezioni è il risultato di un lavoro minuzioso.
Scheda prodotto
Specie: Crassostrea Gigas
Provenienza: Irlanda
Pesca: allevato
Informazioni aggiuntive: questi animali devono essere vivi al momento dell’acquisto



