Descrizione
Proveniente dallo storione Siberiano, questa tipologia di caviale esprime una sensazione di freschezza naturale. Deciso, fresco, iodato e appagante, le uova hanno medie dimensioni e risultano vellutate, il colore può variare dal bruno scuro al grigio antracite. Ricco di sensazioni gustative forti e decise. Grani di bella taglia si sciolgono in bocca diffondendo un sapore fresco con aroma d’ostrica e frutti secchi.
Scheda prodotto
Diametro uova: 2,5/2,7 mm
Ingredienti : Uova di storione (Acipenser Baerii), sale, conservante E285
Origine: Italia
Conservabilità: 90 giorni in frigorifero. Dopo l’apertura consumare entro 48 ore.
Allergeni: uova di storione