Degustando: 10 chef in galleria

2018-05-10T15:20:18+00:00 Categories: Eventi, Food, Ostriche, Oystertainment, Uncategorized|Tags: , , , |

Dopo il successo della prima edizione, andata in scena in occasione dell’uscita estiva di Menu à Porter e MT Magazine, Degustando torna con un secondo appuntamento: un percorso gastronomico in 10 piatti a cura di 10 Chef, piemontesi di origine o di adozione. I nomi sono come sempre molto interessati: - Carmelo Damiano di [...]

Red Oyster Italy a “Degustando”

2018-05-10T15:34:13+00:00 Categories: Eventi, Food, Ostriche, Oystertainment|Tags: , , |

“Degustando”, una serata in cui la mixology e la ristorazione si sono incontrate nel solco di una nuova filosofia enogastronomica, il foodpairing, che ha coniugato piatti e cocktail studiandone le catene molecolari e creando abbinamenti inediti e spesso sorprendenti. Presenti alcune tra le migliori aziende di beverage a livello [...]

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