Degustando: 10 chef in galleria

Dopo il successo della prima edizione, andata in scena in occasione dell’uscita estiva di Menu à Porter e MT Magazine, Degustando torna con un secondo appuntamento: un percorso gastronomico in 10 piatti a cura di 10 Chef, piemontesi di origine o di adozione. I nomi sono come sempre molto interessati:
– Carmelo Damiano di Ristorante Giudice
– Nicola Di Tarsia di Ristorante Berbel
– Diego Luparello di Ristorante Piccolo Lord
– Christian Mandura di Ristorante Geranio
– Alessandro Mecca di Ristorante Spazio7
– Alex Oberto di Ristorante Al Bistrot
– Danilo Pelliccia di Trattoria Dù Cesari
– Stefano Sforza di Ristorante Les Petites Madelaines
– Gabriele Torretto di Ristorante La Valle
– Marco Valentini di Ristorante Hafa Storie. 

In realtà i piatti che si potranno degustare saranno 11: oltre ai 10 Chef sopracitati ospiteremo anche Monica Miccone Chef del ristorante Gousto, una delle chicche della meravigliosa Galleria I.

Teatro dell’evento sarà la suggestiva Galleria Umberto I – recentemente riscoperta dai torinesi come uno dei luoghi più affascinanti della città – che giovedì 28 settembre alle ore 20:00 si animerà di luci, musica e alta cucina, pronta ad accogliere il pubblico delle grandi occasioni.
L’evento vedrà la partecipazione di partner d’eccellenza dei magazine Menu à Porter e MT Magazine quali i Maestri del Gusto di Birrificio San Michele, Macelleria Barberis, Mara dei Boschi, La Masera, Pastificio Bolognese Muzzarelli a Torino dal 1949, oltre che di Riso Acquerello, Aspersia (caviale di Lumaca),La Boutique del Quinto Quarto, Panetteria Ficini, e Red Oyster (Ostriche – www.redoyster.it)
Non solo food naturalmente, perché ad accompagnare le portate degli Chef ci saranno i vini di Montalbera Terra del Ruchè e La Masera, nonché le bollicine, i cocktail e i distillati a cura di Gancia.

Il costo della serata comprensivo di 10 piatti e open wine&cocktail è di 40 €.

I posti sono limitati, consigliamo il pagamento anticipato per garantire l’ingresso all’evento. 

Accredito obbligatorio qui:
http://eventitobe.it/tobe/degustando/

 

 

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